土豆炒五花肉的做法

做法：

• 1. 五花肉洗净
• 2. 煮熟
• 3. 切成片
• 4. 土豆削皮，准备好青椒和红椒，洗净。
• 5. 土豆削皮，准备好青椒和红椒，洗净。土豆切片，青蒜叶切成段。
• 6. 蒜白切成段，大蒜切成片，青椒和红椒斜切成片。
• 7. 锅里放少量的油，倒入五花肉煸炒。
• 8. 煸炒出油。
• 9. 将五花肉拨到一旁，把豆瓣酱，蒜段，蒜末倒入油中爆香。
• 10. 把豆瓣酱和所以调料和肉一起炒匀。
• 11. 倒入土豆片，翻炒均匀。
• 12. 加入适量的清水。
• 13. 小火慢慢煮，直到汁收得差不多时，倒入蒜叶。
• 14. 翻炒均匀，倒入鸡精，炒匀即可。