鱼香炒罗汉的做法

做法：

• 1. 木耳(卷起)切丝
  胡萝卜&熟竹笋切丝，海鲜菇撕开强微波1分钟，粉丝泡软剪短
• 2. 热油锅炒软胡萝卜丝
• 3. 放入木耳同炒，炒匀后盛出备用
• 4. 另起油锅爆香葱姜蒜末&豆瓣酱
• 5. 加入其馀调味料炒香，加水1/2杯煮滚
• 6. 放入所有食材拌炒均匀，汤汁炒干即成。