鱼香炒罗汉的做法

• 1.木耳(卷起)切丝
  胡萝卜&熟竹笋切丝，海鲜菇撕开强微波1分钟，粉丝泡软剪短

• 2.热油锅炒软胡萝卜丝

• 3.放入木耳同炒，炒匀后盛出备用

• 4.另起油锅爆香葱姜蒜末&豆瓣酱

• 5.加入其馀调味料炒香，加水1/2杯煮滚

• 6.放入所有食材拌炒均匀，汤汁炒干即成。