用料：
- 莱豆125g
- 干鱿鱼100G
- 梅花猪肉丝200~250g
- 白米2杯
- 高丽菜1/4颗
- 香菇18~20朵
- 红葱头5粒
- 香菜5株
- 猪油2汤匙
- 酱油2.5~3汤匙
- 白胡椒0.5汤匙
做法：
- 1. 热一锅油,先把红葱头爆香,并依序放入干鱿鱼、肉丝、香菇拌炒,炒到肉丝约7分熟再放入酱油、白胡椒,最后把高丽菜及莱豆放入锅内稍微翻炒.
- 2. 准备锅子洗2杯米锅内放1又3/4杯水,将炒好的馅料平均放入锅内(切记千万不要拌不要压),外锅加1杯水按下开关就好了.
- 3. 等电锅好闷10分钟起锅搅拌均匀,喜欢香菜的可加点香菜末味道更好吃.