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夏威夷野餐肉饭团的做法

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  • 用料:

  • 白米饭  4 杯煮熟的白米饭
  • 干海苔  12 张海苔,剪对半
  • 野餐肉罐  2 罐-每罐7盎司
  • 酱油  6 大匙
  • 模具  压夏威夷野餐肉饭团1个.若没有 可使用野餐肉罐来做
  • 米林酱-Mirin  3 大匙

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. Wash and cook the rice. Let cool. Slice the Spam lengthwise into 5-6 pieces
    先将白饭煮好 待凉. 同时间开夏威夷野餐肉罐切约1公分片状.
  • 3. 拿容器来搅和酱油和米林酱. 将切好的夏威夷野餐肉片沾酱
  • 4. 热平底锅. 不需放任何油. 将一片一片的肉片平均放.
  • 5. 慢火煎到2面金黄.
  • 6. 这时饭凉了. 肉片也煎好了. 接下来就是来做成型部分
  • 7. 我有用干净透明袋将菜板包起来使用.这样饭才不会沾黏到菜板
  • 8. 放置1片剪好对半的干海苔.
  • 9. 将压模放到中间. (若没有模具,可使用野餐肉罐来做)
  • 10. 饭匙沾水, 挖少许饭放入模具. 压实.
  • 11. 再放一片煎好的夏威夷野餐肉片
  • 12. 再挖少许饭,放入模具. 再压实.
  • 13. 压脱模具
  • 14. 会变成这扎实样.
  • 15. 最后将海苔前后端沾水包好
  • 16. 就是很道地的Japanese Hawaii Spam Musubi-夏威夷野餐肉饭团❤!!!
  • 17. 若喜欢长长一整条品味的. 就无须再用厉刀对切1半.
  • 18. 我喜欢对切半. 一个份量刚刚好, 小朋友们野餐时 也方便食用.
  • 19. 对切后. 约可做出36个夏威夷野餐肉饭团❤!!!
  • 20. 可装入盒里外带保存着吃!!这做好的1块块的夏威夷野餐肉饭团,是老人小孩们都喜爱的野餐好选择ㄡ♥!!!
  • 21. Bon Appétit & Enjoy!!!