用料：
- 番薯 一条
- 鸡蛋 一颗
- 中筋面粉 适量
- 得意的一天橄榄油 一大匙
- 盐,胡椒粉 少许
- 得意的一天橄榄油 一大匙
- [馅料] 随意
做法：
- 1. 番薯用蒸或微波至熟
- 2. 趁热压成泥
- 3. 加入一颗蛋和调味拌匀
- 4. 加入面粉,揉成团
- 5. 馅料随你喜欢准备
- 6. 锅中加入得意的一天橄榄油,放入包好的馅饼
- 7. 用中小火煎至两面金黄即可^^
- 8. 窝窝头从第4个步骤开始,揉成锥形,底部戳一个小洞(有没有都可)
- 9. 放入电锅用半杯水蒸熟(也可直接蒸约10分钟)
- 10. 就可以啰(我是做咸的,你也可改成甜味哦)
- 11. 得意的一天橄榄油发烟点超过190℃，油烟量低，适合凉拌、煮、低温拌炒等烹调方式，油质稳定不会劣变产生有害物质，相当符合东方人的料理习惯，是非常健康的油，值得推荐给大家～