手撕包菜的做法

做法：

• 1. 包菜洗净撕成块。
• 2. 干红椒用清水浸泡备用。
• 3. 坐锅热油，下花椒小火煸香后捞出。
• 4. 锅内留花椒油，下干红椒煸香。
• 5. 倒入包菜大火翻炒。
• 6. 加食盐、生抽调味，炒至包菜断生即可。