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香蕉杏仁蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 烤过的杏仁碎  适量
  • 牛油  125克
  •  ½ 杯
  • 香草精  1茶匙
  • 鸡蛋  1粒
  • 熟透香蕉  2条
  • 自发粉  1 ½ 杯
  • 鲜牛奶  ¼ 杯

小贴士:



可以作杯子蛋糕,因为烤过的外皮香脆可口.

做法:

  • 1. 香蕉用叉子捣烂,待用
  • 2. 把牛油和糖用放入平底锅,用小火慢慢的煮至溶解,起锅
  • 3. 边拌边加入香草精,捣烂的香蕉,鸡蛋,牛奶和自发粉,慢慢的拌均匀 (照次序放入).
  • 4. 把混合物倒入模具,撒上杏仁碎, 用165摄氏度 上下烤35分钟即可