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芥菜蛤蛎鸡汤的做法
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用料:
芥菜
400g
蛤蛎
半斤
鸡腿
2支
姜片
8片
盐
1大匙
鸡粉
少许
胡椒粉
1小匙
做法:
1.
芥菜洗净沥干
2.
煮一锅滚水汆烫鸡肉至鸡肉去掉杂质,捞起
3.
另起一汤锅放入半锅水待滚,放入鸡腿,姜片,煮25分钟待鸡肉熟,再放入芥菜加盐煮5分钟,放入鸡粉蛤蛎,煮至开口即可..