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咖哩花椰菜炖饭的做法
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用料:
白饭
1碗
绿花椰菜
1/2颗
红萝卜
50g
牛头牌咖哩块
1块
马铃薯
50g
蒜头
2颗
黑胡椒
少许
起司丝
50g
水
200cc
做法:
1.
青花椰菜切小朵、红萝卜、马铃薯去皮切块、蒜头切末备用。
2.
热锅,倒入适量的油,放入蒜末爆香,再加入红萝卜、马铃薯块炒匀。
3.
加入所有调味料与白饭炖煮至略收汁。
4.
最后放入青花椰菜与起司丝再焖煮至浓稠即可。