葱花鸡亦中的做法

做法：

• 1. 鸡亦中洗净对半砍开。
• 2. 姜切丝葱切花。
• 3. 1匙蚝油1匙半酱油糖适量盐少许鸡精加水兑好。
• 4. 热锅下油煎一下鸡亦。
• 5. 再下姜丝翻炒直到姜丝焦黄色。
• 6. 倒入之前调好的酱料中火煮一下。
• 7. 直到汁收得差不多了再翻炒。
• 8. 翻炒至没有什么水的成分了就可起锅了。
• 9. 撒上葱花完成。