葱花鸡亦中的做法

• 1.鸡亦中洗净对半砍开。

• 2.姜切丝葱切花。

• 3.1匙蚝油1匙半酱油糖适量盐少许鸡精加水兑好。

• 4.热锅下油煎一下鸡亦。

• 5.再下姜丝翻炒直到姜丝焦黄色。

• 6.倒入之前调好的酱料中火煮一下。

• 7.直到汁收得差不多了再翻炒。

• 8.翻炒至没有什么水的成分了就可起锅了。

• 9.撒上葱花完成。