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1、2、 红豆可以买现成的。3、 可以改用黑糖。4、 可以使用微温的水, 糖溶得比较快。5、 3杯水大约蒸了四五十分钟左右。 若尚未熟, 记得添加热水, 添加冷水会使电锅温度下降。6、 作出来的份量略小于二分之一的吐司模。