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素炒油麦菜的做法
www.xiangha.com/caipu/2680219.html
用料:
油麦菜
蒜
油
盐
鲜贝露
做法:
1.
材料:油麦菜。
2.
调料:蒜、鲜贝露。
3.
将油麦菜根部去皮切成片。
4.
油麦菜用手扭成2截。
5.
蒜切成蒜蓉。
6.
锅油烧至8成热,倒入一些的蒜蓉炝锅。
7.
出味后下油麦菜根部,快速翻炒。
8.
然后下入油麦菜翻炒几下。
9.
加入鲜贝露,继续翻炒,待油麦菜变得软了,加一些水,将剩余的蒜蓉全部加入,翻炒一下加盐出锅。
10.
装盘。。。。