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  • 用料:

  • 土鸡蛋  一颗
  • 白吐司  一片
  • 香菇海带黑菇酱  一罐
  • 黑胡椒  适量
  • 乳酪丝  一包

做法:

  • 1. 事先准备香菇海带黑菇酱、白吐司、土鸡蛋等食材。
  • 2. 在白吐司片上,用刀子轻划内四角形,再用汤匙逐一压平。
  • 3. 在吐司片的内四角形中,打入一颗土鸡蛋,并使蛋黄置中。
  • 4. 将香菇海带黑菇酱内的黑木耳丝,直接摆放在蛋白上。
  • 5. 最后将乳酪丝,手撕成小段状,摆放在吐司片的周围处。
  • 6. 将吐司片放入烤箱,烤至焦黄色后,再洒上黑胡椒即可。
  • 7. 酥脆的吐司片中,夹杂着软嫩鸡蛋与咸脆黑木耳,超好呷!