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植物燕窝的做法
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用料:
土鸡蛋
一颗
白吐司
一片
香菇海带黑菇酱
一罐
黑胡椒
适量
乳酪丝
一包
做法:
1.
事先准备香菇海带黑菇酱、白吐司、土鸡蛋等食材。
2.
在白吐司片上,用刀子轻划内四角形,再用汤匙逐一压平。
3.
在吐司片的内四角形中,打入一颗土鸡蛋,并使蛋黄置中。
4.
将香菇海带黑菇酱内的黑木耳丝,直接摆放在蛋白上。
5.
最后将乳酪丝,手撕成小段状,摆放在吐司片的周围处。
6.
将吐司片放入烤箱,烤至焦黄色后,再洒上黑胡椒即可。
7.
酥脆的吐司片中,夹杂着软嫩鸡蛋与咸脆黑木耳,超好呷!