植物燕窝的做法

• 1.事先准备香菇海带黑菇酱、白吐司、土鸡蛋等食材。

• 2.在白吐司片上，用刀子轻划内四角形，再用汤匙逐一压平。

• 3.在吐司片的内四角形中，打入一颗土鸡蛋，并使蛋黄置中。

• 4.将香菇海带黑菇酱内的黑木耳丝，直接摆放在蛋白上。

• 5.最后将乳酪丝，手撕成小段状，摆放在吐司片的周围处。

• 6.将吐司片放入烤箱，烤至焦黄色后，再洒上黑胡椒即可。

• 7.酥脆的吐司片中，夹杂着软嫩鸡蛋与咸脆黑木耳，超好呷！