燕麦燕窝

燕麦燕窝
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作者:林宝肥

燕麦燕窝的做法

  • 燕麦燕窝的做法图解1

    1.电子称4克燕窝,经常吃的话,分量就不需要那么多了,3-4克够了

  • 燕麦燕窝的做法图解2

    2.用纯净水泡燕窝软开,燕盏两端处较厚,4-6小时为宜,陶瓷或玻璃,不能有油渍。反复冲洗三到五遍,挑出浮毛和杂质,直到完全清澈。

  • 燕麦燕窝的做法图解3

    3.炖盅内加纯净水,与燕窝差不多扯平,这样的口感比较香糯,水超过太多,会影响口感。先单纯煮燕窝30分钟,切记不要加入其他配料。

  • 燕麦燕窝的做法图解4

    4.电磁炉直接预约30分钟,煮开水后,转中火

  • 燕麦燕窝的做法图解5

    5.黄冰糖,不会太寒凉,用刀尖敲小块

  • 燕麦燕窝的做法图解6

    6.如果冰糖和燕窝一起煮,燕窝影响会流失,而且容易化水。红枣,枸杞,桃胶克同祝,(牛奶也不能同煮)

  • 燕麦燕窝的做法图解7

    7.加入煮好的燕窝中,再按五分钟煮

  • 燕麦燕窝的做法图解8

    8.起锅后,再加入小勺燕麦,和一勺酸奶。软糯的口感,清香的酸奶,美味的燕窝就可以享用了!备孕

本菜谱由林宝肥上传

燕麦燕窝的家常做法

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