用料：
- 玉米罐 2小罐
- 火腿片 4片
- 【调味】鲣鱼粉 半匙
- 红萝卜丁 1大匙
- 洋葱 1颗
- 奶油 1小匙
- 油 半匙
- 蒜末 1大匙
- 【调味】盐 1匙
- 【调味】胡椒粉 少许
小贴士：
1、
2、洋葱加入时，可先加盐让洋葱变软，可缩短料理时间。
3、玉米粒倒出，可先用水沖一下，沥干备用。
做法：
- 1. 洋葱，火腿，红萝卜切丁，蒜头切末。
- 2. 热锅，放入油和奶油，等奶油溶化，加入蒜头末和洋葱丁，红萝卜丁炒香。炒至洋葱变软，放入火腿丁和玉米粒，拌炒，加入盐，胡椒粉，鲣鱼粉炒匀，即可。
1、
2、洋葱加入时，可先加盐让洋葱变软，可缩短料理时间。
3、玉米粒倒出，可先用水沖一下，沥干备用。