洋葱:杀虫 奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.洋葱,火腿,红萝卜切丁,蒜头切末。
2.热锅,放入油和奶油,等奶油溶化,加入蒜头末和洋葱丁,红萝卜丁炒香。炒至洋葱变软,放入火腿丁和玉米粒,拌炒,加入盐,胡椒粉,鲣鱼粉炒匀,即可。
1、2、洋葱加入时,可先加盐让洋葱变软,可缩短料理时间。3、玉米粒倒出,可先用水沖一下,沥干备用。
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