打印
麻婆豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/26955558.html
用料:
豆腐
一大盒
绞肉
100 or 150g
辣豆办酱
2~3大匙
小贴士:
⊙若使用的不是辣豆办酱的话,记得炒辣椒进去.
做法:
1.
备料;豆腐切方块状,滚水稍微烫过炒的时候较不易破裂.
2.
香油下,炒香绞肉.
(绞肉不用太多,豆腐才是重点!)
3.
下两大匙豆瓣酱伴炒.
4.
入豆腐均匀拌炒
试吃&调味(酱油/水)
5.
完成超低调麻婆豆腐~ohya