用料：
- 中筋面粉 一杯
- 蛋 一颗
- 核桃 一小把
- 燕麦 一包
- 泡打粉 两汤匙
- 黑糖 一汤匙
- 融化的奶油 两汤匙
做法：
- 1. 核桃装进塑胶袋，用擀面棍敲碎，加入面煳中
- 2. 把基本面煳材料倒进碗里，然后倒入燕麦(直接倒就好，不用泡开)，奶油一小块，用微波炉加热融化，也倒进去，最后加蛋，然后将面煳搅拌均匀
- 3. 搅拌好的面煳，放室温醒面十分钟
- 4. 中火加热平底煎锅，然后直接倒入面煳
- 5. 当面煳表面冒气泡时，就是可以翻面的时候
- 6. 反面再煎一分钟，就可以起锅了
- 7. 将煎饼层层叠叠排好
- 8. 再淋上大量枫糖浆，就完成了
- 9. 蓬松厚实、温热喷香的煎饼，带点核桃的脆脆咬感，燕麦则增添淡淡的甜味。