沙茶薯条的做法

做法：

• 1. 准备的材料。
• 2. 土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干，香菜去根洗净切断。
• 3. 将土豆条拍上淀粉，抖散淀粉。
• 4. 锅中倒油，油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。
• 5. 锅中倒入生抽和适量水。
• 6. 加入白糖。
• 7. 加入沙茶酱。
• 8. 倒入炸好的土豆条。
• 9. 翻炒均匀即可。
• 10. 出锅装盘撒上香菜。