沙茶薯条的做法

• 1.准备的材料。

• 2.土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干，香菜去根洗净切断。

• 3.将土豆条拍上淀粉，抖散淀粉。

• 4.锅中倒油，油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。

• 5.锅中倒入生抽和适量水。

• 6.加入白糖。

• 7.加入沙茶酱。

• 8.倒入炸好的土豆条。

• 9.翻炒均匀即可。

• 10.出锅装盘撒上香菜。