薯条的做法

• 1.土豆一个。

• 2.淀粉50g。

• 3.把土豆切1厘米厚片。

• 4.再改刀成条状。

• 5.把淀粉撒在土豆条上。

• 6.拌匀，呈干条状。一根根不粘涟，就可以了。

• 7.把锅里倒入油，油要充足。

• 8.用大火把油烧开，下入拌匀的土豆条。

• 9.一直要用大火炸，等水分炸干一些，用筷子操动弄散，感觉土豆条不软了，再稍微炸1~2分钟。

• 10.把土豆条捞出控油。

• 11.接下来就可以装盘了。

• 12.边上放一小蝶番茄酱是不是更完美呢？