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糖醋白菜卷的做法

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  • 用料:

  • 大白菜
  • 黑木耳
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋
  • 蚝油
  • 白糖
  • 白醋
  • 生粉

做法:

  • 1. 胡萝卜木耳煎蛋饼切丝
  • 2. 锅内加水放入少许盐水开后加入大白菜整片入锅煮软捞出备用
  • 3. 加入胡萝卜黑木耳煮熟备用
  • 4. 将大白菜叶摊开加入胡萝卜丝木耳丝鸡蛋丝用手卷好
  • 5. 锅内放水加1勺白糖1勺白醋蚝油少许水淀粉勾芡倒在白菜卷上即可