银芽如意樱桃鸭的做法

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用料：
樱桃鸭 1包
韭黄半把
银芽半包
大蒜五个
盐少许
米酒少许

小贴士：

打开冷冻包的樱桃鸭记得清洗一下．银牙以及韭黄很快熟最后再放入锅中拌炒即可．

做法：

1. 大蒜切片下锅爆香，接着樱桃鸭肉片放入锅中进行拌炒．
2. 等肉片熟后放入银牙以及韭黄进行拌炒，并且放入盐进行调味，起锅前放入少许米酒增加香气．银芽及韭黄很快就会熟，因此快速起锅避免樱桃鸭肉过硬．