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  • 用料:

  • 黑珍猪猪梅花肉  1块
  • 面粉  适量
  • 洋葱  半颗
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

配饭或夹馒头吐司都很赞哦~
试看看吧~~

做法:

  • 1. 有三块先拿一块绞成绞肉..
    再把洋葱切小末..
    切末的洋葱和调味料一并加入绞肉里..
    撒一点面粉到绞肉里主要是增加黏性..
  • 2. 捏成球状..
    热锅加些许的油把绞肉丸放进锅子半油煎..
  • 3. 用锅铲把肉压一压即可..
    最后就是把肉煎熟微焦焦的..