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汉堡肉的做法
www.xiangha.com/caipu/27454715.html
用料:
黑珍猪猪梅花肉
1块
面粉
适量
洋葱
半颗
盐
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
配饭或夹馒头吐司都很赞哦~
试看看吧~~
做法:
1.
有三块先拿一块绞成绞肉..
再把洋葱切小末..
切末的洋葱和调味料一并加入绞肉里..
撒一点面粉到绞肉里主要是增加黏性..
2.
捏成球状..
热锅加些许的油把绞肉丸放进锅子半油煎..
3.
用锅铲把肉压一压即可..
最后就是把肉煎熟微焦焦的..