打印

番茄蚝油乌冬面的做法

www.xiangha.com/caipu/274711.html

  • 用料:

  • 乌冬面
  • 西红柿
  • 油菜叶
  • 胡萝卜丝
  • 黄瓜丝
  • 蚝油

做法:

  • 1. 乌冬面1袋
  • 2. 西红柿去皮之后切成小块,胡萝卜和黄瓜切成细丝
  • 3. 锅中水烧沸之后,下如乌冬面煮两分钟后捞出备用
  • 4. 热油,下入西红柿。翻炒
  • 5. 翻炒到软烂,出汁
  • 6. 下入胡萝卜丝和黄瓜丝
  • 7. 再下入洗净的油菜叶
  • 8. 倒入煮好的乌冬面
  • 9. 再加入少量的水。(水不要放多)
  • 10. 最后加入蚝油和少许的盐。(味精就不要放了,因为容易破坏蚝油的鲜味)
  • 11. 出锅