番茄蚝油乌冬面的做法

• 1.乌冬面1袋

• 2.西红柿去皮之后切成小块，胡萝卜和黄瓜切成细丝

• 3.锅中水烧沸之后，下如乌冬面煮两分钟后捞出备用

• 4.热油，下入西红柿。翻炒

• 5.翻炒到软烂，出汁

• 6.下入胡萝卜丝和黄瓜丝

• 7.再下入洗净的油菜叶

• 8.倒入煮好的乌冬面

• 9.再加入少量的水。（水不要放多）

• 10.最后加入蚝油和少许的盐。（味精就不要放了，因为容易破坏蚝油的鲜味）

• 11.出锅