1.调一个料汁,三勺九菇鲜,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖。
2.锅中倒油,将葱绿煎出葱油。
3.煎至焦黑后取出葱绿
4.倒入料汁加热到起泡。
5.乌冬面煮熟后捞出。
6.淋上料汁拌匀。
7.放上温泉蛋,撒些白芝麻和葱花。
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