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凉拌洋葱鱿鱼的做法

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  • 用料:

  • 鱿鱼  1尾
  • 洋葱  适量
  • 蒜末  适量
  • 香菜  适量
  • 海带酱油  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 柠檬汁  适量

做法:

  • 1. 北海渔铺:现流急冻 、渔港直送、真空鲜鱼 、安全把关
    不用到菜市场也能吃到新鲜货唷
  • 2. 首先要将鱿鱼拔皮
  • 3. 然后切圈圈 ,翅膀的部分我将它片下来切花
    之后水滚后,下锅煮2分钟,关火再泡2分钟;就可捞起放凉备用了
  • 4. 再处理鱿鱼前可以先将洋葱切丝泡冰水,泡到像这样有点呈透明状就可以
  • 5. 酱汁部分:
    蒜末、糖、酱油、香油、香菜、柠檬汁
    有吃辣者可以加红油或辣椒
  • 6. 洋葱铺底,摆上鱿鱼
    淋上酱汁就完成啰