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黑Q桂圆木耳甜粥的做法

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  • 用料:

  • 桂圆木耳粥  1份
  • 黑木耳QQ圆  1杯
  • 黑木耳QQ圆  1杯
  • 玉米脆片  些许
  •  250ml
  • 红麹  酌量

做法:

  • 1. 事先准备桂圆木耳粥、黑木耳QQ圆与玉米脆片等食材。
  • 2. 先将鹿窑菇事的桂圆木耳粥,放入滚水中煮5分钟。
  • 3. 将煮沸的桂圆木耳粥,放入冰箱来冷藏30分钟。
  • 4. 取一玻璃杯,倒入冰凉的桂圆木耳粥至2/3满。
  • 5. 随后将适量的玉米脆片,平铺在桂圆木耳粥的上层。
  • 6. 最后将黑木耳QQ圆填满上层后,再添加些许红麹来增色。
  • 7. 营养丰富,饱足感十足,还能凉意上心头,消体内的火。
  • 8. 感谢台湾好食材与鹿窑菇事所提供的「桂圆木耳粥」试食机会,
    让我们得以遇见台湾在地的本地好食材,品尝到最用心的好滋味!