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芝麻酱汁鸡肉的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿肉  2块
  • 白芝麻  适量
  • 酱油  2大匙
  •  2大匙
  • 白醋  1大匙
  • 蒜末  2茶匙

小贴士:

可加入太*水勾芡,使酱汁附着在肉上

做法:

  • 1. 鸡腿肉切成适当大小,用少许盐巴、胡椒粉腌5分钟
  • 2. 调味料拌匀备用
  • 3. 鸡肉皮朝下放入锅中,中小火煎3分钟
    翻面再煎3分钟
  • 4. 将调味料倒入,煮滚
    鸡肉均匀翻动煮至入味即可
    盛盘后洒上一些白芝麻