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味噌葱烧鱼的做法
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用料:
帕头仔鱼
1条
葱
少许
味噌
1匙
姜
少许
素蚝油
少许
糖
少许
小贴士:
鱼切块 比较快熟 也不怕一整条鱼若煎坏就丑掉了~
做法:
1.
备料
2.
少油煎香姜丝
3.
把鱼切块 双面煎熟
4.
一杯水 素蚝油 味噌 葱段 中火去闷烧
5.
当汤汁收了后 再少许盐巴跟糖调味 美味上桌