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菠菜牛肉蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 白饭  半杯量米杯
  • 牛肉丝  适量
  •  两颗
  • 菠菜  适量
  • 蒜末  少许
  •  约一匙
  •  少许
  • 黑胡椒  少许

小贴士:



蛋跟牛肉丝不要炒得太熟,有点嫩比较好吃,菠菜很快熟所以最后才加。

做法:

  • 1. 先用少许的油将打散的蛋炒至半熟盛起备用。
  • 2. 在用少许的油热锅加入蒜末炒香,加入牛肉丝炒熟。
  • 3. 倒入白饭,将煮好的蛋加进去,在加入菠菜跟盐翻炒均匀,撒上些许黑胡椒就可以盛盘啰~