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  • 用料:

  • 鸡胸肉  2-3块
  •  1小把
  •  3-4颗
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 将鸡胸肉放入电锅肉蒸熟(最好是放入有点深度的盘子,因为蒸完后会有很多的鸡汤渗出)
  • 2. 将蒸好的鸡胸拨丝、蒜头、葱切丁备用
  • 3. 起油锅,爆香蒜头,等香味出来后,加入鸡丝拌炒至略干;再加入鸡汤、盐、胡椒粉调味,最后加入葱拌匀即可