用料：
- 去皮鸡腿肉 250克
- 小番茄 适量
- 葱辣椒 适量
- 番茄片 适量
- 生菜叶适量 适量
- 汉堡胚 适量
- 谷盛寿喜烧酱1小匙.酒1小匙. 份量
- 太白粉 适量
- 谷盛寿喜烧酱 2大匙
- 糖 一点点
- 水 1.5-2大匙
小贴士：
因为不再淋其他酱料.夹在汉堡的内馅口味最好稍重些.汁要收紧些.比较好吃~
酱汁比例请依个人口味调配~
做法：
- 1. 准备食材(鸡肉用腌料腌一小时备用)
- 2. 准备食材
- 3. 油锅用少油煎香鸡肉盛出备用
- 4. 入葱段.辣椒.爆炒香味出来
- 5. 入鸡肉.寿喜烧酱.糖.水.快速爆炒收汁
- 6. 酱汁要收紧味道香浓
- 7. 取汉堡胚放上青菜叶.切片番茄
- 8. 放上葱爆鸡肉.盖上汉堡盖
- 9. 真够滋味的中式汉堡.大人小孩都喜欢~