去皮鸡腿肉 | 小番茄 |
葱辣椒 | 番茄片 |
生菜叶适量 | 汉堡胚 |
谷盛寿喜烧酱1小匙.酒1小匙. | 太白粉 |
谷盛寿喜烧酱 | |
水 |
1.准备食材(鸡肉用腌料腌一小时备用)
2.准备食材
3.油锅用少油煎香鸡肉盛出备用
4.入葱段.辣椒.爆炒香味出来
5.入鸡肉.寿喜烧酱.糖.水.快速爆炒收汁
6.酱汁要收紧味道香浓
7.取汉堡胚放上青菜叶.切片番茄
8.放上葱爆鸡肉.盖上汉堡盖
9.真够滋味的中式汉堡.大人小孩都喜欢~
因为不再淋其他酱料.夹在汉堡的内馅口味最好稍重些.汁要收紧些.比较好吃~
酱汁比例请依个人口味调配~