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咸蛋炒四季豆的做法
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用料:
四季豆
一包
咸蛋
一颗
蒜头
2颗
米酒
少许
做法:
1.
咸蛋压碎 蒜切末 四季豆用手折成小段
2.
起油锅 油热一下(不要太热) 蒜末下锅先炒香
3.
放入压醉后的咸蛋拌炒
4.
咸蛋炒到起泡后呛点米酒下去再炒一下
5.
放四季豆下去翻炒 炒到熟 就能起锅了