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爪哇牛肉咖哩的做法

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  • 用料:

  • 牛肉  适量
  • 红萝卜  适量
  • 花椰菜  适量
  • 安佳奶油  一条
  • 马铃薯  适量
  • 爪哇咖哩块  一盒
  • 洋葱  一颗

做法:

  • 1. 马铃薯、红萝卜洗净去皮切块
    洋葱切丝状
    牛肉切块
    花椰菜切小朵
  • 2. 热锅后倒入沙拉油
    炒洋葱。 (炒到变透明)加入牛肉
    炒至牛肉半熟
  • 3. 加入安佳奶油
    翻炒至奶油完全融化
  • 4. 在放入红萝卜.马铃薯.花椰菜翻炒一下
    在加入水煮沸
  • 5. 煮沸后熄火加入爪哇咖哩块到融化为止
    在开火到滚后转至小火闷煮10分钟
  • 6. 就上菜啰