打印
虾米炒蒲瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/28194577.html
用料:
蒲瓜
300g
虾米
15g
蒜头
2瓣
海盐
1小匙
橄榄油
1大匙
做法:
1.
准备所有材料。将蒲瓜去皮切成丝,虾米清洗干净浸泡5分钟(虾米水留下备用)。蒜头拍碎。
2.
起油锅,将虾米及蒜末爆香。
3.
加入蒲瓜丝拌炒一下,加入1~2汤匙的虾米水。
4.
煮至蒲瓜丝出水变软,加入海盐调味即可熄火。
5.
鲜甜多汁的蒲瓜,加上虾米的鲜味,简单的料理却有着小时候幸福的味道喔!