打印

明太子魔芋面的做法

www.xiangha.com/caipu/28208278.html

  • 用料:

  • 魔芋面条  200g
  • 明太子  1大匙
  • 柴鱼  适量
  • 小黄瓜  1条
  • 海带酱油  2大匙
  •  500cc

做法:

  • 1. 煮500cc的水,待滚放入一把柴鱼片削,关火盖上盖
    子闷至凉
  • 2. 过滤汤汁(柴鱼削丢弃)加入两大匙海带酱
    油拌匀即面的酱汁.
  • 3. 魔芋面入冰开水漂凉片刻,滤干待用.
  • 4. 小黄瓜洗净,用刨刀刨出薄片,舖碗底再摆上魔芋面
  • 5. 明太子剪开膜挤压出来,挖一匙在面上.
    注入柴鱼酱汁,上桌啰!