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鸡块烧鲜藕的做法

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  • 用料:

  • 芦花鸡
  • 鲜藕
  • 酱油
  • 美极鲜
  • 八角
  • 五香粉
  • 清水
  • 花生油

小贴士:

鸡块不要焯水,直接炒。

做法:

  • 1. 鸡肉洗净斩块。
  • 2. 热锅下油,先放入八角煸香。
  • 3. 炒至出鸡油。
  • 4. 加入酱油,美极鲜炒香。
  • 5. 加入葱姜,五香粉,清水炒匀,大火烧开。
  • 6. 转小火盖盖炖25分钟。
  • 7. 鲜藕去皮洗净切滚刀块。
  • 8. 再放入藕块炒匀。
  • 9. 盖盖炖20分钟关火即可。