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彩椒鲔鱼烘蛋的做法
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用料:
鸡蛋
3颗
彩椒
一颗
洋葱
1/4颗
葱
两枝
水煮鲔鱼罐
一罐
香菜
少许
白胡椒粉
少许
酱油
1/2茶匙
鸡粉
1/2茶匙
糖
1/4茶匙
做法:
1.
彩椒与洋葱切小丁,葱切末,
2.
取一平底锅,先爆香洋葱与彩椒丁。
取一深碗打入鸡蛋+鲔鱼肉(可先把汤汁沥掉)+炒过的洋葱和彩椒+葱末+调味料全部搅拌均匀,
3.
倒入两大匙油热平底锅,倒入综合蛋液煎到两面金黄就可以啰,起锅后在蛋上点缀些香菜就OK啰~