鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 洋葱:杀虫
1.彩椒与洋葱切小丁,葱切末,
2.取一平底锅,先爆香洋葱与彩椒丁。 取一深碗打入鸡蛋+鲔鱼肉(可先把汤汁沥掉)+炒过的洋葱和彩椒+葱末+调味料全部搅拌均匀,
3.倒入两大匙油热平底锅,倒入综合蛋液煎到两面金黄就可以啰,起锅后在蛋上点缀些香菜就OK啰~
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