用料:
- 墨鱼 150克
- 虾仁 150克
- 黄豆 1杯
- 鸡蛋 3颗
- 面粉 150克
- 豆浆 适量
- 起司片 3片
- 水 适量
做法:
- 1. 备好所需食材...
- 2. 将黄豆洗净后,放入豆浆机中加适量的水,插上插头按下"干豆/湿豆"键即可...
- 3. 等15分钟后,豆浆机发出哔声,将豆渣用泸网盛起,豆浆倒出后备用...
- 4. 将面粉过筛后,一起和豆浆、水加入拌匀备用...
- 5. 取一平底锅不需倒油,将面煳倒入煎至熟成,反覆此动作煎好备用....
- 6. 取一张润饼皮,放在碗里,将墨鱼、虾仁、蛋(1颗)、起司片放入包好,重覆此动作备用...
- 7. 热锅倒油,将海鲜包入锅中炸至金黄盛起即可...
- 8. 最后就完成啰~