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五花肉炒芦笋的做法

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  • 用料:

  • 芦笋
  • 五花肉
  • 油盐
  • 料酒
  • 酱油
  • 白糖
  • 香醋

做法:

  • 1. 准备原料
  • 2. 将五花肉在开水锅内煮2--3分钟
  • 3. 煮好的五花肉切块。将芦笋切段,焯好,捞起
  • 4. 热锅加入适量油,放入五花肉翻炒
  • 5. 加入适量盐、料酒、酱油、白糖、香醋、姜粉、花椒粉,翻炒至五花肉熟透,出油、出香味
  • 6. 加入焯好的芦笋,再加入少量盐、鸡精
  • 7. 翻炒1---2分钟
  • 8. 五花肉炒芦笋做好了,出锅,盛盘
  • 9. 好香...