用料：
- 中筋面粉 400g
- 低筋面粉 100g
- 南瓜泥 300g
- 鲜奶 50cc
- 糖 25g
- 油 1匙
- 奶粉 80g
- 速发酵母 5g
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 先拿南瓜去蒸熟压成泥
- 3. 将全部的材料放在一起揉成面团
- 4. 揉好的面团放到微波炉不要插电,再放一杯热开水进去这样可以加速发酵约2个小时就可以了
- 5.
- 6. 发酵好的面团拿起来揉一揉把空气压出去,之后切成你要的大小之后放着让面团二次发酵约30-40分
- 7. 二次发酵完成后放到蒸笼去蒸先开大火等水滚后转小火蒸15分左右关火盖子先开一小角等个1分钟再开启不然馒头的皮会皱皱的喔