用料：
- 无盐奶油 55g
- 糖粉 50g
- 低筋面粉 135g
- 玉米粉 25g
- 全蛋液 35g
- 无铝泡打粉 1/2小匙
- 水果软糖 适量
小贴士：
1、
2、水果软糖依个人偏好使用，也可直接换成各式果酱填入。
做法：
- 1. 糖粉过筛加入软化的奶油搅拌均匀，全蛋液分2~3次加入拌匀成奶油煳。
- 2. 低筋面粉、玉米粉、泡打粉混合，分次筛入作法1的奶油煳中。
- 3. 用刮刀以不规则方向拌合，搅拌均匀完成面团。
- 4. 秤取面团约15克，用手搓成圆球后直接放在烤盘上，稍微压平以手指按压面团中间呈现凹状。
- 5. 在作法4的面团中间凹陷处里填入软糖。
- 6. 烤箱预热，以175℃烤约20分钟，出炉。