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黑胡椒酱烩鲜蔬的做法
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用料:
黑胡椒酱
两汤匙或自己调味
新鲜大香菇
一朵~两朵
黑木耳
一小片
芦笋
一小把
玉米笋
数根
蒜头
两颗
糖
一~两汤匙
枸杞
一小搓
小贴士:
香菇爆香及黑胡椒酱是美味关键^^
做法:
1.
食材切大小相等洗净备用~~
2.
玉米笋及芦笋先烫一下~~别烫太久!!!!!!备用
3.
蒜头爆香~~~~香菇及木耳一起炒香
4.
香味出来丢入川烫后的芦笋及玉米笋
5.
黑胡椒酱丢入加点米酒呛锅边~~~加一点点水~~加糖
6.
炒到所有蔬菜变色~~~丢入枸杞拌炒~~~汤汁收干即可上桌!!!!!!